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Réservoir de stockage des déchets de cuisine

Scénarios applicables

Un seul réservoir convient aux petites cuisines équipées de 1 à 2 points d'alimentation pour le stockage des déchets de cuisine ; deux réservoirs conviennent aux grandes cuisines disposant de 2 à 8 points d'alimentation. Les deux réservoirs sont utilisés en alternance pour assurer une alimentation continue.

    Caractéristiques de performance

    1. La coque du réservoir de stockage d'eau sous vide est en acier inoxydable (304, épaisseur 5 mm), ce qui la rend robuste et durable, résistante aux chocs et à la corrosion. L'étanchéité est totale, tant aux gaz qu'aux odeurs ;

    2. Le vide interne peut résister à -0,15 MPa ;

    3. Le capteur de niveau laser importé est adopté pour détecter le niveau du réservoir avec plus de précision, ce qui est stable et pratique ;

    4. Après la déshydratation, le déshydrateur est automatiquement rechargé et nettoyé pour plus de commodité et de sécurité.

    5. La conception à double réservoir permet une commutation sans faille entre l'un et l'autre, de sorte que l'orifice de décharge puisse fonctionner en continu.

    Capacité de traitement et paramètres

    Type d'unité

    KQ-KG-CG-1200 (réservoir unique)

    KQ-KG-CG-1000*2 (double réservoir)

    Taille de l'équipement

    1640*1140*2000

    2580*1140*2000

    Matière principale

    acier inoxydable 304# de 5 mm d'épaisseur

    acier inoxydable 304# de 5 mm d'épaisseur

    capacité de stockage

    1200L

    1000L*2

    Stockage d'énergie

    AC380, système de contrôle central intégré

    AC380, système de contrôle central intégré

    diamètre du tuyau d'alimentation

    DN65

    DN65

    exigences d'installation

    1. Alimentation électrique : câble carré 5 conducteurs 380 V/6 avec interrupteur pneumatique indépendant ;

    2. Séparateur gaz-liquide du réservoir sous vide vers le bas, pré-sortie d'eau ;

    3. Le tuyau de raccordement entre l'orifice de refoulement et le réservoir de stockage est un tuyau en PVC DN65 ou en acier inoxydable, et le tuyau de gaz est collecté.
    Utiliser un tube DN32PPR.

    4. Une poubelle standard de 240 L doit être fournie ;

    Principe d'équipement

    La configuration à réservoir unique est spécialement conçue pour les petites cuisines, comme celles des restaurants familiaux, des petits cafés ou des cuisines de particuliers. Ces cuisines produisent généralement une quantité relativement faible de déchets au quotidien. Doté d'un ou deux points d'alimentation, ce système à réservoir unique constitue une solution de pré-stockage efficace. Il permet au personnel de cuisine de déposer facilement les restes alimentaires, les épluchures de légumes et autres déchets organiques directement dans le réservoir. La taille compacte de ce système à réservoir unique lui permet de ne pas encombrer l'espace, ce qui le rend idéal pour les cuisines où la surface au sol est limitée.

    En revanche, un système à deux cuves est conçu pour répondre aux exigences des cuisines de grande envergure, comme celles des hôtels de luxe, des grandes usines agroalimentaires ou des aires de restauration rapide. Ces grandes cuisines produisent d'importants volumes de déchets en continu tout au long de la journée. Doté de 2 à 8 points d'alimentation, ce système offre une capacité et une flexibilité optimales. Son principal avantage réside dans l'utilisation alternée des deux cuves. Pendant qu'une cuve est en cours de décomposition des déchets ou en maintenance, l'autre reste disponible pour le stockage. Cette alternance fluide permet une alimentation continue aux points d'alimentation, garantissant ainsi la continuité du processus de pré-stockage des déchets. Elle optimise l'efficacité opérationnelle, permettant aux grandes cuisines de gérer leurs déchets sans encombre, sans retards ni amas de déchets.

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